Ev Yapımı Tatlı Salça (Güneş Salçası)

Bayhan Yöresel Ev Yapımı Tatlı Biber (Güneş Salçası)

Neden Bayhan Yöresel Tatlı Güneş Salçası Tercih Etmelisiniz?

• Doğal Güneş Kurutma: Ateşle temas etmeden, sadece Gaziantep güneşinin altında suyunu çeken biberler, en canlı rengini ve en saf aromasını bu yöntemle korur.

• İpeksi ve Etli Doku: Özenle ayıklanan tatlı biberlerin özünden gelen yoğun kıvam, yemeklerinize hem görsel bir dolgunluk hem de eşsiz bir lezzet derinliği katar.

• Tamamen Doğal: İçeriğinde sadece taze tatlı biber ve eser miktarda kaya tuzu bulunur. Hiçbir koruyucu, boya veya katkı maddesi içermez.

• Çocuk Dostu Lezzet: Acı içermeyen ama biberin tüm besleyiciliğini barındıran yapısıyla, çocuklarınızın yemekleri için en sağlıklı ve doğal renklendiricidir.

Kullanım Alanları:

• Gurme Soslar: Domates salçasıyla harmanlayarak veya tek başına kullanarak makarna soslarında, menemenlerde ve sebze yemeklerinde.

• Kahvaltılık Ezmeler: Ceviz, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırıp üzerine biraz lor peyniri ekleyerek çocukların da seveceği tatlı bir kahvaltılık hazırlamak için.

• Hamur İşleri: Poğaça, börek iç harçları veya ev yapımı pizzaların tabanında aromatik bir zemin oluşturmak için.

• Et ve Tavuk Marinasyonu: Etlerinizi fırına vermeden önce tatlı biber salçası ve yoğurtla marine ederek yumuşacık ve nar gibi kızarmış sonuçlar elde etmek için.

Saklama ve Kullanım Önerisi:

Ürünümüz geleneksel yöntemlerle hazırlandığı için oldukça yoğun bir kıvama sahiptir. Kavanozu açtıktan sonra kaşığınızın her zaman temiz olmasına dikkat ediniz. Üzerine bir parmak sızma zeytinyağı ekleyerek hava ile temasını kesmek, salçanızın ömrünü uzatacaktır. Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde (tercihen buzdolabında) muhafaza ediniz.

Bayhan Yöresel ile Antep mutfağının o meşhur rengini ve tadını sofranıza davet edin. Mevsiminde toplanan en tatlı biberlerin güneşle dansını keşfetmek için hemen sipariş verin!