Elma Sirkesi

Bayhan Yöresel Elma Sirkesi

Mutfakların vazgeçilmezi elma sirkesini, en saf ve geleneksel haliyle yeniden tanımladık: Bayhan Yöresel Elma Sirkesi. Mevsiminde dalında olgunlaşmış, ilaçsız ve taze elmaların bütün halde, kabuk ve çekirdekleriyle birlikte doğal fermente edilmesiyle üretilmiştir. Fabrikasyon sirkelerin aksine ısıl işlem (pastörizasyon) görmemiş ve filtre edilmemiştir. Bu sayede "sirke anası" denilen o mucizevi yapıyı ve tüm yararlı bakterileri içinde barındıran bu sirke, sadece bir sos değil, yaşayan bir sağlık iksiridir.

Neden Bayhan Yöresel Elma Sirkesi Tercih Etmelisiniz?

• Doğal ve Yavaş Fermantasyon: Hızlandırıcı kimyasallar kullanılmadan, elmanın kendi öz suyuyla aylarca süren sabırlı bir bekleme süreci sonunda elde edilir.

• Filtre Edilmemiş Canlı Yapı: Sirkemiz tortulu ve bulanık bir görünüme sahiptir; bu durum, içerisindeki probiyotiklerin ve vitaminlerin hala canlı olduğunun en büyük kanıtıdır.

• Katkısız ve %100 Saf: Koruyucu, renklendirici, yapay asit veya aroma içermez. Sadece elma, su ve geleneksel sirke anası içerir.

• Yumuşak ve Karakterli İçim: Keskin ama boğazı yakmayan, elmanın o doğal meyvemsi aromasını arkadan hissettiren dengeli bir asitlik oranına sahiptir.

Kullanım Alanları:

• Günlük Sağlık Ritüeli: Sabahları aç karnına bir bardak ılık suya eklenerek metabolizmayı canlandıran ve sindirimi düzenleyen doğal bir tonik olarak.

• Salata ve Mezelerin Yıldızı: Mevsim salatalarında, piyazlarda ve özel soslarda lezzeti parlatan doğal bir aroma artırıcı şeklinde.

• Mutfak Hijyeni ve Arındırma: Sebze ve meyveleri kimyasallardan arındırmak için yıkama suyuna eklenen en doğal temizleyici olarak.

• Turşu ve Konserveler: Ev yapımı turşuların çıtırlığını ve koruyuculuğunu sağlayan en kaliteli fermantasyon bazı olarak.

Tüketim Önerisi:

Sirkenin içindeki faydalı tortuların dağılması için her kullanımdan önce şişeyi çalkalayınız. Tadını yumuşatmak için bir tatlı kaşığı Bayhan Yöresel balı ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Işık almayan, serin bir yerde muhafaza ediniz. Kapağı açıldıktan sonra hava ile temas ettikçe içerisinde tekrar sirke anası oluşabilir; bu ürünün doğallığının ve kalitesinin devam ettiğini gösterir.

Bayhan Yöresel ile doğanın en kadim eczanesini mutfağınıza taşıyın. Gerçek, yaşayan bir sirke deneyimi için hemen siparişinizi oluşturun!