Dolmalık Kuru Acı Biber
Bayhan Yöresel Dolmalık Kuru Acı Biber
(45-50 adet olarak gönderilir)
Gaziantep’in kavurucu güneşi altında iplere dizilerek kurutulan, kış sofralarının en iştah açıcı lezzeti Bayhan Yöresel Dolmalık Kuru Acı Biber ile tanışın. Mevsiminde toplanan en kaliteli ve etli acı biberlerin içi özenle oyulur ve doğal yöntemlerle kurumaya bırakılır. Kuruduğunda lezzeti yoğunlaşan bu biberler, sıcak suyla buluştuğunda yumuşacık olur ve o muazzam kırmızı rengini geri kazanır. Acının yemeğe kattığı karakteri sevenler için; hem etli hem de zeytinyağlı harçlarla doldurulduğunda ortaya çıkan lezzet, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Neden Bayhan Yöresel Dolmalık Kuru Acı Biber tercih etmelisiniz?
-
İştah Açan Acılık: Yemeği zehir eden değil, yedikçe yediren o meşhur Gaziantep acısına sahiptir; acı severler için ideal bir lezzettir.
-
İnce Kabuklu: Kalın ve kayış gibi değildir; haşlandığında taze biber gibi yumuşar, çatala kolay gelir ve ağızda erir.
-
Kolay Pişim: Doğru zamanda toplanıp kurutulduğu için pişme süresi kısadır; iç harcıyla bütünleşir, diri kalmaz.
-
Doğal ve Güneşte Kurutma: Fırınlanmış değil, tamamen doğal güneş ışığında kurutulduğu için D vitamini deposudur ve katkı maddesi içermez.
Kullanım Alanları:
-
Gaziantep usulü bol sumaklı, sarımsaklı ve etli kış dolmalarında başrol oyuncusu olarak
-
Ekşili ve zeytinyağlı, soğanlı iç harç ile hazırlanan soğuk dolma tabaklarında
-
Kuru patlıcan ve kuru kabak ile karıştırılarak yapılan "karışık kuru dolma" tenceresinde acı dengesini sağlamak için
-
Mutfaklarınızda dekoratif amaçlı asılarak o otantik ve yöresel havayı yaratmak için
Bayhan Yöresel olarak, yazın bereketini kışa taşıyor, en sağlam ve en lezzetli kurulukları seçerek sizlere ulaştırıyoruz. Dolmalık Kuru Acı Biber ile sofralarınıza ateşli bir lezzet katın. Hemen sipariş verin, Antep usulü dolma keyfini evinizde yaşayın!