Alıç Sirkesi

Bayhan Yöresel Alıç Sirkesi

Neden Bayhan Yöresel Alıç Sirkesi Tercih Etmelisiniz?

• Geleneksel Doğal Fermantasyon: Hiçbir hızlandırıcı kimyasal kullanılmadan, meyvenin kendi şekeri ve sirke anası ile aylarca süren doğal fermente süreci sonunda üretilir.

• Yabani Alıç Meyveleri: Kültür meyvesi değil, dağlardan toplanan, antioksidan değeri en yüksek olan yabani alıçlar kullanılarak hazırlanır.

• Pastörize Edilmemiş (Canlı Sirke): Isıl işlem görmediği ve filtre edilmediği için içindeki faydalı bakteriler (probiyotikler) ve "sirke anası" korunur; tortulu yapısı doğallığının kanıtıdır.

• Katkısız ve Saf: Koruyucu, renklendirici, yapay aroma veya asit düzenleyici içermez; sadece meyvenin özünü barındırır.

Kullanım Alanları:

• Sağlık ve Detoks: Sabahları bir bardak ılık suya bir yemek kaşığı eklenerek, kalp ve damar sağlığını destekleyen, metabolizmayı hızlandıran bir detoks içeceği olarak.

• Gurme Salata Sosları: Alıcın kendine has hafif meyvemsi ve keskin tadıyla, salatalarınıza derinlik katan doğal bir asit kaynağı şeklinde.

• Probiyotik Takviye: Yoğurtlara veya sebze sularına eklenerek sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olan doğal bir takviye olarak.

• Turşu ve Salamuralar: Ev yapımı turşularınızda fermente sürecini destekleyen ve aromayı zenginleştiren kaliteli bir baz olarak.

Tüketim Önerisi:

Alıç sirkesinin içindeki yararlı tortuların ve "sirke anası"nın karışması için kullanmadan önce şişeyi hafifçe çalkalayınız. Keskin aromasını yumuşatmak için ballı su ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Işık görmeyen, serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. Sirkenizin kapağını açtıktan sonra üzerinde beyaz bir tabaka (sirke anası) oluşabilir; bu, fermantasyonun devam ettiğini ve ürünün tamamen doğal olduğunu gösterir.

Bayhan Yöresel ile doğanın en güçlü iksirini mutfağınıza taşıyın. Kalp dostu bu geleneksel şifayı keşfetmek için hemen sipariş verin!